NL: Voedselverspilling ten opzichte van 2009 niet gedaald

Op 18 augustus 2016 heeft Martijn van Dam, staatssecretaris van Economische Zaken, de ‘Monitor voedselverspilling - Update 2009–2014’ aangeboden aan de Tweede Kamer. In 2014 lag de voedselverspilling tussen minimaal 1,91 miljoen ton en maximaal 2,63 miljoen ton. Per hoofd van de bevolking komt dat neer op een verspilling tussen de 114 kg en 157 kg. In de aanbiedingsbrief geeft hij aan dat helaas geconstateerd moet worden dat de voedselverspilling ten opzichte van 2009 in absolute zin waarschijnlijk niet is gedaald. Aan de andere kant lijkt er ook geen sprake van een procentuele stijging. Hij merkt op dat de monitor gezien moet worden in de context van ontwikkelingen in huishoudens en bedrijven.
Klik hier voor de aanbiedingsbrief.
Klik hier voor het rapport (539 kB).
Klik hier om uw gegevens in te vullen om het ReFed rapport ‘A roadmap to reduce U.S. food waste by 20 percent’ te downloaden.

Heeft u vragen over dit onderwerp, neem dan contact met ons op via e-mail of bel: +31-(0)182-512411. Dit bericht is ook opgenomen in ons maandelijkse overzicht, de NVC Members-only Update.