|
De wetgeving op het gebied van voedselcontactmaterialen, waaronder verpakkingen, wordt steeds strenger. Vaak is het lastig deze wetgeving om te zetten in praktische procedures.
Resultaat
Deze interactieve workshop behandelt de voedselcontactwetgeving, geeft inzicht in het selecteren en beoordelen van testcondities, Good Manufacturing Practice (GMP) en traceability én geeft handvatten hoe hier mee om te gaan.
Na afloop van deze workshop bent u in staat de eisen van de wetgeving voedselcontactmaterialen (beter) te vertalen in een praktische aanpak.
Doelgroep
Kwaliteitsmanagers, verpakkingsontwikkelaars, inkopers en iedereen die materialen specificeert en selecteert.
| Programma |
|
Inleiding wetgeving voedselcontactmaterialen |
|
Selecteren en beoordelen testen |
|
Case studie(s) selecteren en beoordelen testen |
|
Good Manufacturing Practice (GMP) |
|
Case studie(s) GMP |
|
Traceability |
|
Case studie(s) traceability |
Praktijkcases
Tijdens de workshop brengt u de theorie direct in de praktijk aan de hand van drie cases.
De workshop duurt één dag van 9.30 uur tot 16.00 uur en vindt plaats bij het Nederlands Verpakkingscentrum te Gouda.
Maximale groepsgrootte: 15 personen
Docent
Dr. Rob Veraart heeft meer dan 8 jaar gewerkt bij het onderzoeksinstituut TNO als Projectmanager voedselcontactwetgeving. Hij was verantwoordelijk voor migratietesten voor een verscheidenheid aan klanten vanuit de levensmiddelenindustrie.
Sinds 2007 werkt hij bij Keller and Heckman LLP, een advocatenkantoor gespecialiseerd in juridische onderwerpen met een sterk wetenschappelijk karakter. Ook hier houdt hij zich bezig met de wetgeving omtrent voedselcontactmaterialen.
Prijs 2012
Leden NVC € 445*, niet-leden € 560*
* Bedragen zijn inclusief koffie/thee, lunch en syllabus, exclusief btw en reis- en verblijfkosten.
Meer informatie
Neemt u dan contact op met de medewerkers van NVC Opleidingen:
|
|
|
