Onderzoek naar tegengaan verliezen in voedselhulp

23 januari 2017

The U.S. Agency for International Development (USAID) ships out food aid worth more than $1 billion every year. About 1% of that food is lost to spoilage and some within-nation food procurement suffers even higher losses.
A research project run by the MIT Comprehensive Initiative on Technology Evaluation (CITE) has been exploring a variety of alternative packaging materials and containers to see which work best, and most cost-effectively, at reducing the losses. A range of shipments were tracked to determine the effectiveness of the packaging, and identified issues related to supply chains and handling processes along the way (Nieuwsbericht MIT, 6 januari 2017).
Klik hier voor het nieuwsbericht.
Klik hier voor deel 1 van een artikel over het project.
Klik hier voor deel 2 van een artikel over het project.
Klik hier voor meer informatie over de NVC Workshop Fighting food waste (ENG Packaging Design & Innovation Summit, 16 maart 2017 in Rome). NVC-leden krijgen 20% korting.

Dit bericht is ook opgenomen in ons maandelijkse nieuwsoverzicht, de NVC Members-only Update. Heeft u vragen, neem dan contact met ons op via e-mail of bel: +31-(0)182-512411.